材料:全面粉200克、牛奶150克、鸡蛋1个、青椒1个、泡发木耳50克、胡萝卜1个、小土豆1个
调料:盐、生抽、蚝油、鸡精
全麦饼卷素什锦的做法:
1、全面粉中打入鸡蛋,用牛奶调面糊
2、用勺舀入煎锅中,煎成薄饼
3、将青椒、木耳、胡萝卜、小土豆切丝
4、锅倒油,油热后先下胡萝卜翻炒
5、再倒入土豆丝、木耳丝翻炒
6、调入生抽、蚝油、盐
7、出锅时倒入青椒丝鄱炒均匀,撒鸡精出锅
小贴士:蔬菜可依据自己的喜好搭配
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