核桃奶酥饼干的做法

小时候，记忆最深刻的就是妈妈经常给我买的核桃饼干，那香脆的口感一直记忆犹新。长大后，每每看到核桃饼干，就会想起妈妈那温柔的目光。

今天做的这个核桃奶酥饼干，既解馋又营养，口感还很酥脆，而且还有美容的功效哦，使你的皮肤细腻光滑。

材料：低筋面粉120克、黄油100克、蛋黄40克、核桃40克、细砂糖80克、香草精半匙

核桃奶酥饼干的做法:

1、把黄油软化后加入细砂糖和香草精用打蛋器搅打均匀。

2、再加入蛋黄继续拌匀。

3、将核桃烤熟后用搅拌机打成核桃细末。

4、筛入低筋面粉，再直接加入核桃细末。

5、用橡皮刮刀轻轻拌匀成面糊。

6、将面糊装入裱花带中。

7、用尖齿花嘴挤出直径约3-4厘米的旋转造型。

8、烤箱预热，185度中层烘烤约25分钟至表面金黄色即可。

小贴士：

1、如果没有搅拌机，可以将核桃装入保鲜袋中，用擀面杖压成细末状。

2、整形时也可以用勺子舀适量面糊，直接摊平在烤盘上烘烤。

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