
工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
青笋300克
鸡蛋2个
辅料:
色拉油1勺
食盐1匙
葱3段
蒜2粒
鸡精适量
青笋炒鸡蛋的做法:
1、青笋去老皮切成薄片

2、鸡蛋备用

3、锅内放油,放入鸡蛋炒熟

4、鸡蛋拨一边,放入葱蒜炒香

5、放入青笋翻炒至熟,加入盐和鸡精调味即可

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