工 艺：煎口 味：酱香味难 度：初中水平人 数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
鸡蛋2个
辅料：
甜辣酱2汤匙
生抽1汤匙
泰酱荷包蛋的做法：
1、材料备好。
2、不粘锅里刷上一层薄油。
3、开小火，把煎蛋模具放到锅里，然后把鸡蛋打入模具中。
4、煎至蛋白凝固时，用小刀沿着模具转一圈，取出煎蛋模具。
5、翻另一面煎成焦黄。
6、然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：
如果不喜欢全熟的蛋，可以做成糖心蛋。
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