工 艺：炒口 味：清淡味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟
主料：豆角
辅料：蒜米 盐 橄榄菜 酱油
橄榄菜炒豆角的做法：
1、 四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒，大蒜压成蒜茸备用
2、 炒锅内倒入适量油烧热后，倒入蒜茸爆出香味，然后倒入橄榄菜一起翻炒几下
3、 最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分钟，起锅前调入少许盐和味精炒匀即可
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