腌笋的做法及营养价值

腌笋

简介:新鲜笋腌制而成

腌笋的制作技巧

竹笋去壳洗干净,放入水中煮熟,待凉,切片后加入适量的盐,最好放入瓷质的坛中腌制密封,这样效果会更好。待想吃的时候再取出加入调味料(自己喜欢什么味道就加什么)。这样保存的时间会比较长。

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