培根花椰菜的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

菜花500克

培根2条

辅料：

食盐少许

鸡粉少许

植物油2茶勺

培根花椰菜的做法：

1、花椰菜摘成小朵放入容器中，加入少许盐巴后加入适量的清水没过花椰菜，清洗干净后备用。

2、锅中烧开水，加入少许植物油，并加入花椰菜焯30秒，然后捞出备用。

3、锅中加入1小勺色拉油，然后加入培根小火煎熟，加入花椰菜，翻炒2分钟左右，加入盐巴与鸡粉调味即可出锅。

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