工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
洋菇200克
芥菜250克
红萝卜1小块
辅料:
色拉油适量
食盐适量
味精适量
1、将芥菜、洋菇烫水后捞起。洋菇去蒂、红萝卜切片
2、油锅烧热,将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟,再加入洋菇、调味料拌炒均匀,即可盛盘供食
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