愤怒的小鸟玉米窝头的做法

工　　艺：蒸口　　味：家常味 难　　度：中级掌勺人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

玉米粉100克

辅料：

鸡蛋白适量

小麦面粉90克

糯米粉30克

可可粉10克

愤怒的小鸟玉米窝头的做法：

1、将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀

2、加入100克清水，搅拌均匀

3、揉合成均匀的面团

4、搓成长条状

5、分切成30克左右的一个的小剂子

6、将小剂子逐一搓圆

7、用稍粗一点的圆头小棍顶住中间，用掌心搓捏成圆锥状

8、将装饰面团用的60克面粉分成三份，一份加入可可粉，一份加入黑芝麻粉，再分别加入适量清水揉和搓圆成小面团

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

暂时还没有小技巧哦！等待您来发现。

《愤怒的小鸟玉米窝头的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/12702/