工 艺：煮口 味：酸甜味难 度：新手尝试人 数：1准备时间：数小时烹饪时间：<90分钟
主料：
芸豆200克
辅料：
冰糖适量
蜜汁话梅芸豆的做法：
1、白芸豆用水浸泡一夜
2、高压锅中放入芸豆，加入没过芸豆1厘米的水，倒入话梅和洗干净的山楂干，盖盖压阀，大火煮开喷气后小火焖煮20分钟至芸豆绵软
3、气自然排放掉后，开盖加入冰糖，盖上限压阀，喷气后关火
4、放凉后，放入冰箱冷藏一小时后取出，拌入蜂蜜即可享用了
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