凉拌鱿鱼的做法

工　　艺：拌口　　味：微辣味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

鱿鱼适量

辅料：

姜适量

葱适量

精盐适量

芝麻油适量

蚝油适量

鸡精适量

凉拌鱿鱼的做法：

1、买好的鱿鱼卷解冻过冷水冼干净，再过开水烫片刻去菌。

2、再改刀装碗里待用。

3、准备葱花，姜米。

4、处理好的鱿鱼，放进姜米，葱花。油辣椒粉，调味鲜，鸡精，淋上蚝油，芝麻油拌匀即可。

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