工 艺：拌口 味：微辣味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟
主料：
土豆50克
黄瓜50克
青椒50克
腐竹70克
辅料：
白醋10克
白砂糖6克
鸡精5克
食盐10克
辣椒粉10克
拌花菜的做法：
1、花生煮熟放凉（煮时里面可放八角之类）
2、腐竹用热水泡发后，切断备用
3、土豆切丝后洗净
4、土豆丝倒入锅中开水烫一下，时间不要过长
5、黄瓜一定要拍碎切
6、青椒切丝备用
7、花生、腐竹、土豆丝、黄瓜、青椒倒入大盆加入
8、白醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉适量搅拌即可
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：
《拌花菜的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/13064/
