工 艺：煮口 味：清淡味难 度：初级入门人 数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
紫菜40克
真姬菇200克
辅料：
鸡蛋1个
青蒜少许
食盐适量
鸡精适量
生抽适量
香油适量
紫菜鲜菇汤的做法：
1、白玉菇去根、洗净
2、鸡蛋打散
3、锅中加水，放入紫菜
4、再放入白玉菇，煮5分钟
5、倒入打散的鸡蛋，调入盐、生抽
6、煮开后，关火，调入鸡精、香油，撒上青蒜末即可
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