迷迭香烤羊排的做法

工　　艺：烤口　　味：香草味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟

主料：

羊排400克

辅料：

土豆1个

食盐半小匙

生抽2大匙

叉烧酱1大勺

白糖1茶匙

黑胡椒适量

迷迭香适量

橄榄油适量

迷迭香烤羊排的做法：

1、羊排洗净，控干水份

2、放入一大匙叉烧酱

3、放入半勺盐

4、放入两勺生抽

5、放入一茶匙白糖

6、研入少许黑胡椒粉

7、放入适量迷迭香碎

8、将调味料搅拌均匀，用刷子均匀刷在羊排的表面

9、土豆切小块，盖保鲜膜，腌渍半天

10、锅子烧热，倒入少许橄榄油

11、将羊排放入

12、倒入土豆和腌渍剩余的汤汁

13、小火，慢慢将汤汁熬制浓稠

14、将羊排和土豆移至烤盘上

15、烤箱预热，200度，放入烤20分钟，出炉即可开吃

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

《迷迭香烤羊排的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/13320/