黄油/枫糖吐司脆条的做法

工　　艺：烤口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

面包2片

鸡蛋适量

辅料：

白砂糖5克

枫糖30毫升

黄油5克

黄油/枫糖吐司脆条的做法：

1、我用的是粗粒白砂糖，效果会比较好看，如果没有也可以用细砂糖

2、烤箱190度，加热5分钟，面包片边干变脆即可

3、涂抹黄油纯粹是为了抛砖引玉，意思是多种吃法，可以根据个人喜欢搭配组合

4、在面包片上涂抹枫糖，我自己吃的话，会首选枫糖

5、撒上少量的粗粒白砂糖，撒白砂糖并不是为了提味，而是为了口感和吃起来的乐趣

6、把撒好白砂糖的面包片，等分切成竖条即可

7、这个是我特意烤了一个火大的效果供大家参考，我觉得这种火大的口感更酥脆。而且撒上颗粒白砂糖，效果更明显

8、用烤面包的时间煎个蛋，为了视觉效果，用了煎蛋圈，平时自家吃，完全可以随意哈

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1、可以根据个人喜欢选择涂抹的配酱，如果怕热量的，可以选择枫糖或者蜂蜜。如果想吃咸口的，可以改涂含盐的黄油。

2、吐司面包片加热我喜欢加热火稍微大一些的，一来上色比较明显的，撒过粗粒白砂糖后比较明显，视觉会好看一些；二来我觉得火大的吃起来更加脆口；三来比较省时间，因为我通常不等烤箱预热好，而是直接加热，约190度，5分钟左右即可把面包片烤干。当然如果你喜欢吃上色较浅

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