土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法

工　　艺：焖口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：1准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

土豆2个

胡萝卜1根

牛肉100克

大米1碗

辅料：

食盐6克

姜2~3片

大葱一截

水一碗半

黑胡椒适量

土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法：

这是是一份很简单很快手的焖饭，但是营养丰富，蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽，不想做麻烦的饭菜，但又想吃到一锅香喷喷的饭菜，那么你就试试吧~

1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁

2、牛肉洗净切小丁

3、葱姜切末

4、锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅

5、炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色

6、放入适量酱油翻炒均匀

7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火

8、电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水

9、将炒完的菜倒进去

10、用筷子搅拌均匀

11、电饭锅煮饭即可

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

1、将材料全部切成小丁，放入电饭锅内，易熟。

2、不喜欢吃葱姜的人就像我一样，切大块，然后把蔬菜炒完后将葱姜挑出来即可。

3、这种放入菜的焖饭，饭和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。

4、放入食盐调味的时候可以适当加量，让米饭和菜的均匀。

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