工 艺:炒口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
豌豆300克
松子仁100克
玉米100克
辅料:
味精1克
植物油40克
松仁豌豆的做法:
1、 将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分
2、 炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒
3、 加盐、味精调匀
4、 出锅前撒上炒熟的松子仁即可
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