芝士薯蓉焗南瓜的做法

更新于:2013-03-29 18:24:49

芝士薯蓉焗南瓜的做法

主料: 南瓜 100克 红薯 3根
辅料: 马苏里拉芝士适量 淡奶油3汤匙
调料: 盐少许 莳萝碎少许

芝士薯蓉焗南瓜的做法:

  1 南瓜去皮切篇,红薯洗干净切小块

  2 红薯上笼蒸熟,用筷子能轻轻插穿即可

芝士薯蓉焗南瓜的做法图文步骤

  3 南瓜也上笼蒸熟

  4 蒸好的红薯去皮,倒入适量淡奶油

  5 加入1半南瓜,用汤匙压成泥,调入一点点盐(不能过咸)拌均匀,倒入乐扣耐高温玻璃碗中

芝士薯蓉焗南瓜的做法图文步骤

  6 在薯蓉上排入蒸好的南瓜

  7 放入马苏里拉芝士,随意涂抹少许薯蓉在芝士上

芝士薯蓉焗南瓜的做法图文步骤

  8 撒入少许莳萝碎

  9 烤箱预热190度,烤至表面有少许焦黄即取出享用,取出的时候注意别烫伤手噢。

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