快手晚餐 什锦炒饭的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：新手尝试人　　数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

米饭1碗

鸡蛋1个

蒜苔1把

胡萝卜1根

山药1根

辅料：

色拉油适量

食盐适量

小葱1把

胡椒粉适量

什锦炒饭的做法：

1、炒锅注油烧热，放入鸡蛋炒熟后盛出备用。炒鸡蛋的时候多放点油，这样炒出的鸡蛋蓬松，多出的油正好可以继续炒蔬菜和米饭

2、锅内留少许油，下元葱末翻炒

3、后放入胡萝卜丁炒匀

4、再放入山药丁一起炒

5、最后放入蒜薹丁翻炒

6、所有蔬菜丁炒熟以后，放点胡椒粉和盐调味

7、放入米饭炒散

8、倒点酱油调味

9、最后放入先前炒好的鸡蛋炒匀即可

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