美食天下紫薯山药糕的做法

更新于:2017-02-01 12:22:49

美食天下紫薯山药糕的做法

工  艺:口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

山药2根

紫薯4个


紫薯山药糕的做法:

1、将紫薯和山药分别蒸熟,趁热压成泥。

2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒。

3、取小月饼模,先填入一勺紫薯泥,压实,再填入一勺山药泥压实,最后用紫薯泥将模具填满。

4、轻轻按压模具,压出花形。

5、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。

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