美食天下紫薯山药糕的做法
更新于:2017-02-01 12:22:49
工 艺:蒸口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
山药2根
紫薯4个
紫薯山药糕的做法:
1、将紫薯和山药分别蒸熟,趁热压成泥。
2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒。
3、取小月饼模,先填入一勺紫薯泥,压实,再填入一勺山药泥压实,最后用紫薯泥将模具填满。
4、轻轻按压模具,压出花形。
5、淋上桂花、蜂蜜或果酱即可。
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