主料： 冻豆腐 适量 土豆 适量 五花肉 适量
辅料： 葱 适量 香菜 适量 姜 适量
八角 适量
调料： 酱油 适量 盐 适量
土豆炖冻豆腐的做法：
1、准备所用食材。
2、锅中放少许油，入五花肉煸炒。
3、当炒至肉快变成油渣时，放入葱姜爆香。
4、加入切成小块的土豆。
5、翻炒一两分钟。
6、加入水、盐、八角、酱油
7、加入八角。
8、大火煮开，转中火闷煮。
9、当汤汁快尽时，放入香菜出锅。
咸香可口
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