蜜汁香烤鹅腿的做法

做　　法：烤口　　味：其它难　　度：普通人　　数：1-2人准备时间：2小时烹饪时间：1-2小时

主料：

鹅肉500克

辅料：

香叶3片

调料：

蜂蜜2大勺

生抽2勺

老抽1勺

蜜汁香烤鹅腿的做法：

1、鹅腿肉清洗干净，倒入2大勺蜂蜜；
2、倒入2勺生抽，1勺老抽；
3、按摩下鹅腿肉，然后用叉子在肉上戳几下（为方便入味）；
4、把香叶撒成碎片，然后加入鹅腿肉上，封上保鲜膜，腌制一晚；

5、在烤盘上铺好锡纸，将腌制好的鹅腿肉沥干下水份，在鹅腿骨上包点锡纸，然后铺在烤盘上；
6、烤箱预热10分钟后，将烤盘摆入烤箱，烘15分钟；
7、等烤箱提示时间到后，将烤盘拿出来，再刷一层腌制鹅腿肉时的酱汁，再入烤箱烤20分钟，这样反复刷三次，时长一共为60分钟。

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