土豆拌茄子的做法

更新于:2017-04-06 14:47:33

土豆拌茄子的做法

工  艺:口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

土豆1个

茄子2个


辅料:

香油少许

豆瓣酱2大勺

葱白适量

香菜少许


土豆茄子的做法:

1、 土豆茄子洗净,上笼屉蒸30分钟

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2、 葱段放入大碗中,将蒸好的茄子放上用热度烫熟葱白

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3、 加土豆,并调入香油,大酱与油辣椒拌匀,使用前撒上香菜没弄即可

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