奶香玉米汁的做法

更新于:2017-06-10 14:40:15

奶香玉米汁的做法

工  艺:口  味:奶香味难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

玉米2根

牛奶500毫升


辅料:

白糖适量

200毫升

奶香玉米汁的做法:

1、材料准备好。

2、洗净的玉米切成段。

3、用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。

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4、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。

5、大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。

6、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。

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7、将打好的玉米糊过筛,因为比较稠筛会比较缓慢,用勺子按压将玉米汁压出来。

8、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。

9、倒入杯中,热饮或冷藏均可。

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美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

1.做玉米汁一定要选用甜玉米,水份多而且口感香甜。

2.想要奶味更足,最后可添加少许炼乳,就不要再加白糖了。

3.白糖的量按自已的口味调节,其实不加糖很好喝。

4.玉米汁的浓稠度用牛奶调整,不喜欢太稠就多加点牛奶吧。

5.其中第7步过滤的过程比较麻烦,要耐心。

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