西红柿橙香鸡翅的做法

工　　艺：烧口　　味：原味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

鸡翅10个

橙汁1杯

水半杯

辅料：

西红柿2杯

洋葱1杯

姜1片

蜂蜜1勺

白皮蒜1瓣

西红柿橙香鸡翅的做法：

1、将解冻后的鸡翅正反面各切两小刀，露出小口，以便更好入味小锅加水烧开，放入姜片、鸡翅煮片刻，去血水后捞起冲凉

2、将鸡翅和所有原料（2）（1cup 鲜榨100%橙汁、1/2 cup 水、1/4 cup 橙/桔子果酱、1/2 tsp.纯橙精pure orange extract、1 Tbsp.蜂蜜、1 cup 洋葱，切丁、2 cup 西红柿，切小块、1 个五香、少许 Italian Seasoning、1 个蒜瓣，压末）混合，放在高压锅里高火至压气焖出来时，转低小火焖25-30分钟即可（如果没有高压锅，就用慢煮锅煮熟），

3、或直至闻到鸡肉焖熟的香味时，然后熄火至高压锅可以开启时装盘。喜欢柠檬味的还可挤少许柠檬在鸡翅上，也可以不加

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