美食天下苹果鸡翅的做法
更新于:2017-08-06 11:10:19
工 艺:烧口 味:酸甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
鸡翅10个
苹果1个
辅料:
番茄酱适量
白糖适量
生抽适量
白醋适量
食盐适量
姜适量
苹果鸡翅的做法:
1、准备好鸡翅和苹果。
2、苹果去皮去核切成大块。
3、取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。
4、锅中注入少量的油,下入姜片。
5、再下入焯水的鸡翅煎制。
6、煎制一面金黄后翻面,再加入苹果一同煎制两面都金黄,加入料汁。
7、倒入适量的开水,没过鸡翅。
8、大火烧开,转中火,焖至10分钟。收干汤汁即可。
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:
切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。
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