木瓜火腿蛋炒饭的做法

工　　艺：炒口　　味：果味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

木瓜半个

鸡蛋1个

米饭300克

辅料：

火腿100克

植物油适量

食盐适量

木瓜火腿蛋炒饭的做法：

1、鸡蛋打散，火腿切丁

2、木瓜切开，用勺子挖掉耔，再把木瓜肉挖掉一些

3、热锅凉油加鸡蛋炒成蛋花形状捞起

4、加米饭炒散

5、加火腿丁盐炒均匀，加鸡蛋

6、木瓜肉迅速翻炒出锅。

7、盛入木瓜盅，用保鲜膜盖好，用微波炉高火加热2分钟左右，让米饭和木瓜盅充分入味即可

美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：

加入木瓜，不可久炒。在微波炉加热时，只要木瓜热了即可。

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