海带鸡蛋饼的做法

更新于:2017-08-30 11:13:30海带鸡蛋

海带鸡蛋饼的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<5分钟

主料:

海带100克

鸡蛋2个


辅料:

食盐1茶匙

细香葱2棵

花生1小勺

胡椒粉适量

海带鸡蛋饼的做法:

1、买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

2、海带切段,长短自定。香葱切碎。

3、鸡蛋磕入碗内。

4、放入海带、香葱、盐和胡椒粉

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5、搅拌成鸡蛋液。

6、不沾锅放油烧至八成热。

7、倒入鸡蛋液快速摊平。

8、一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。两面煎好后装盘也可切开。

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