丝瓜馓子汤的做法

更新于:2017-10-08 11:02:57

丝瓜馓子汤的做法

工  艺:口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

丝瓜500克

馓子40克


辅料:

5克

10克

食盐3克


丝瓜馓子汤的做法:

1、原料:丝瓜500克,馓子40克。调料:盐3克。配料:葱10克,姜5克

2、丝瓜洗干净外皮后用刀切成3厘米长的小段

3、用刀片下丝瓜皮,如果不吃丝瓜皮的话可以直接用刨刀刨去丝瓜外皮

4、将丝瓜切成三段,葱姜洗干净切末。刨皮的丝瓜可以直接切滚刀块

5、锅里倒入油,中火加热后放入葱姜末,炸出香味

6、倒入丝瓜小段

7、翻炒均匀之后加入水

8、水开之后加入馓子,馓子煮软之后加入盐拌匀即可

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