工 艺：蒸口 味：清淡味难 度：新手尝试人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
基围虾400克
辅料：
葱适量
姜适量
料酒适量
清蒸基围虾的做法：
1、基围虾放入盘中、放上葱白和姜丝
2、淋上少许料酒，上锅蒸两分钟即可（开锅后再放入）
3、吃的时候可以根据自己的喜好配上辣椒油或是生抽，其实直接吃已经很美味了
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示：
蒸的时间不能过长，否则肉质会老。
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