家常菜 三色菜的做法

工　　艺：拌口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

菠菜1把

辅料：

绿豆芽1把

胡萝卜1根

食盐适量

生抽适量

白糖适量

三色菜的做法：

1、绿豆芽去头尾洗净待用，胡萝卜去皮切丝、菠菜洗净待用

2、锅中水煮沸入绿豆芽20秒捞出沥干，胡萝卜丝1分钟捞出沥干，菠菜30秒捞出入冷水

3、捞出菠菜挤干水分切段，与豆芽、胡萝卜一起装碗待用

4、在装有食材的碗中加盐、糖、生抽、香油调味拌匀，最后晒上芝麻即可

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