主料: 牛仔骨 400克
洋葱 半个
辅料: 彩椒 半个 蒜 2枚
调料: 李锦记黑椒汁 2大勺 料酒 适量 鸡粉 适量 黑椒粒 少许
黑椒牛仔骨的做法:
1、牛仔骨洗净斩件
2、洋葱切块
3、彩椒切块
4、锅里放适量油爆香蒜米
5、放牛仔骨中火煎至两面熟起锅
6、下洋葱翻炒一会
7、接着倒入彩椒继续翻炒至八成熟
8、再倒入刚煎熟的牛仔骨和两太勺李锦记黑椒汁、料酒、鸡 精、黑椒粉
9、炒匀即可起锅
黑椒牛仔骨特色:
鲜辣咸香
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