泡菜牛肉面的做法

工　　艺：煮口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

面条适量

辅料：

杏鲍菇适量

花生油适量

豆瓣酱适量

泡菜牛肉面的做法：

1、牛肉整块用开水煮至表面变色，切丁煮熟。泡菜、杏鲍菇切丁

2、油烧热，放豆瓣酱炒香，放泡菜炒熟，放上牛肉和汤熬一会儿就好了

3、面条煮好，浇上卤子。（也可以当菜吃的）

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