黑胡椒蒜香烤虾的做法

工　　艺：烤口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

虾30只

辅料：

食盐适量

葱适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

生抽适量

蚝油适量

胡椒粉适量

植物油适量

黑胡椒蒜香烤虾的做法：

1、 剪去虾须和虾枪，剪开虾背，拿牙签挑出虾线。洗净，控干水分。放入葱姜蒜碎，料酒2毫升，生抽10毫升，蚝油20毫升，盐少许，油20毫升，黑胡椒粉10克抓匀腌制1小时

2、 烤盘铺锡纸，把腌好的虾平铺在烤盘上，剩余是碎料和汤汁都倒上。烤箱预热220度，20分钟左右

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