香煎虾菇的做法

更新于:2018-04-10 09:22:14

香煎虾菇的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

皮皮虾400克


辅料:

少许

食盐适量

料酒适量


香煎虾菇的做法:

1、虾菇洗净,虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的,就是有膏的,色彩越浓的膏越肥。

2、起油锅,爆香姜片。

3、倒入虾菇翻炒下,加适量料酒

4、加少许清水,盖上盖子煮五分钟后关火再焖一会儿。

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