糖醋脆皮豆腐的做法

更新于:2018-05-16 11:38:45

糖醋脆皮豆腐的做法

工  艺:口  味:酸甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

北豆腐500克


辅料:

番茄酱适量

白砂糖适量

胡椒粉适量

食盐适量

香醋适量


糖醋脆皮豆腐的做法:

1、豆腐切成厚片。

2、锅中油热后把豆腐放入煎制,两面都煎制金黄后捞出,控油。

3、拿一小碗,加一勺番茄酱,一勺白砂糖。

4、加少许酱油、少许香醋和适量食盐,加入少许胡椒粉,充分搅拌均匀。

5、炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。

6、倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干即可出锅。

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美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

1.煎豆腐时注意火不要太大。

2.要想味道好,趁热食用。

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