鲜鱿砂锅粥的做法
更新于：2013-04-16 14:00:07
辅料： 干贝 适量 半肥瘦猪肉 适量 冬菜 适量 芹菜 适量
调料： 味精 适量 鱼露 适量 胡椒粉 一丁点
鲜鱿砂锅粥的做法：
1、准备好材料：鲜鱿、干贝、半肥瘦猪肉、冬菜、芹菜(取杆)。
2、鲜鱿去皮(皮带腥味)，切花刀。先垂直纵切半断。
3、再沿斜45度方向，并将刀打斜45度角切。
4、将鱿鱼切成三角状的小块。
5、其余材料：冬菜剁碎，猪内切小粒，芹菜杆切粒。
6、干贝洗净，放入米内同煮。
7、米烧开了就用勺子搅一下，改小火烧至米断生。
8、米煮好了，将材料都放入米内煮至熟。
9、加入鱼露、味精、一丁点胡椒粉
鲜鱿砂锅粥特色：
鲜香可口，营养丰富
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