鲜浓菌茹汤的做法

鲜浓菌茹汤的做法：

1、 金针茹 蟹味茹洗净，金针茹可以从中间来一刀；

2、 姜、红美人椒改刀备用；

3、 锅底加油烧热后放入姜、红美人椒炒香；

4、 加入各种茹翻炒一分钟；

5、 注入鸡汤，加入一点料酒去腥；

6、 大火烧开后，转小火慢炖；

7、 出锅前加入盐调味即可。

鲜浓菌茹汤家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：

2、 必须用小火慢炖，能把茹中的营养炖出来，喝起来顺滑、粘稠；

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