1、花生米用开水泡15分钟左右。
2、捞出，剥皮。
3、锅中倒入植物油，下花生米炸至酥脆，捞出，放凉备用。
4、将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀。
5、先将放凉的花生米与熟猪油拌匀。
6、再与做法4的调料拌匀即可。
香甜酥脆
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