烧椒皮蛋的做法

更新于:2013-07-15 21:26:09

烧椒皮蛋的做法

主料:青椒 5个 皮蛋 3个
辅料: 蒜子 适量 葱花 适量 生姜 适量
调料: 盐 适量 辣椒油 适量 生抽 适量 醋 适量

烧椒皮蛋的做法:

烧椒皮蛋的做法图文步骤

1、蒜,姜拍碎,辣椒洗净用竹竿串好

2、开中大火烧烤辣椒

3、烧至皮黑

烧椒皮蛋的做法图文步骤

4、剥去辣椒黑皮

5、用手撕成条状

6、加入蒜,姜,皮蛋

烧椒皮蛋的做法图文步骤

7、用擀面杖或其它工具抖稍碎

8、加入调料抖均即可

烧椒皮蛋特色:

咸香可口

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