主料: 辣椒 200g
玉米 200g 嫩豆腐 300g
辅料: 蒜 适量 水
淀粉 适量
调料: 油 适量 生抽 适量 盐 适量
辣椒玉米烧豆腐的做法:
1、原料图,豆腐切丁备用。
2、辣椒切碎米、玉米剥粒,蒜切末。
3、起油锅。
4、下辣椒和玉米炒至断生出香味,盛出备用。
5、另起油锅,小火爆香蒜末。
6、下豆腐轻推。
7、放适量生抽推匀。
8、准备水淀粉。
9、淋入锅中,倒入炒好的辣椒和玉米。
10、翻炒均匀,放少量盐即可出锅。
辣椒玉米烧豆腐特色:
鲜辣可口
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