主料： 土豆 500克 胡萝卜 1根 猪肉 250克
辅料： 姜 少许
调料： 酱油 适量 糖 适量 白胡椒粉 适量
土豆炖芸豆的做法：
1、土豆胡萝卜切块，芸豆掰段，肉切片抓淀粉，姜切丝待用。
2、用食用油把姜丝和肉炒一炒。
3、下胡萝卜炒一炒。
4、下土豆炒一炒。
5、倒入适量的酱油炒一炒。
6、放入盒材料一起的水，放点儿白胡椒粉，盖盖中火炖3分钟。
7、放入芸豆，接着炖5分钟即可。
8、大火收汁。
土豆炖芸豆特色：
咸香下饭
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