糖醋白菜卷的做法

更新于:2013-08-20 22:13:43

糖醋白菜卷的做法

主料: 胡萝卜 1根 白菜叶 10片 青笋 半根
辅料: 鸡蛋 1枚
调料: 白砂糖 5g 白醋 5ml 盐 1.2g 香油 3ml

糖醋白菜卷的做法:

1.白菜叶洗净。胡萝卜去皮,切细丝。分别放入滚水中汆烫,捞出用冷水浸凉,沥干水分备用。青笋切成细丝。鸡蛋磕入碗中搅打均匀,倒入锅中煎成蛋皮,冷却后切成细丝。

2.将白糖、盐、白醋和香油调成糖醋汁。

3.白菜叶摊开,放入胡萝卜丝、青笋丝和蛋丝,用白菜叶卷成卷,切成4cm长的段,淋上糖醋汁即可

糖醋白菜卷家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

白菜卷中的青笋丝也可以用黄瓜丝代替,味道一样爽口。

《糖醋白菜卷的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/3181/

上一篇:鲜肉大虾饺 下一篇:紫薯汤圆甜汤