排骨白菜葱香面的做法

更新于:2013-08-22 23:12:55

排骨白菜葱香面的做法

主料: 荞麦面 50克 白菜 100克 排骨 3块
辅料: 火腿肠 1根 蒜末 适量 葱花 适量
调料: 盐 适量 鸡精 适量

排骨白菜葱香面的做法:

排骨白菜葱香面的做法图文步骤

1、准备好蒜末,葱花。

2、排骨,火腿肠备好。排骨是前天晚上焯过水的。

3、菜一棵,只切叶子洗净。

排骨白菜葱香面的做法图文步骤

4、热锅烧油,爆香蒜末,炒香排骨。

5、锅内加两饭碗水,熬煮8分钟左右。

6、白菜叶切丝,火腿肠切斜刀片备用。

排骨白菜葱香面的做法图文步骤

7、荞麦面两个放入锅中。

8、条煮开后加入白菜叶。

9、再次加入火腿肠,放入调料拌均即可关火。

排骨白菜葱香面的做法图文步骤

10、装入碗中,撒上葱花

排骨白菜葱香面特色:

鲜香可口,营养丰富

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