主料: 鲫鱼 1条 山药 1段
粉丝 1把
辅料: 生姜 2片
枸杞子 10粒
调料: 油 2茶匙 盐 适量
鲫鱼山药粉丝煲的做法:
1、准备好食材。
2、山药去皮、洗净、切圆片。
3、切好的山药放入水中浸泡。
4、锅中油热,下鱼,两面稍煎一会,加入冷水,大火煮开,小火煮20分钟。放入姜片,再煮5分钟。
5、下入山药,加盐调好味,再煮10分钟。
6、放入粉丝,煮2分钟。
7、放入枸杞子,煮开即可。
鲫鱼山药粉丝煲特色:
鲜香可口,营养丰富
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