燕麦片糖的做法
更新于:2013-09-02 22:46:03
主料: 燕麦片 适量 麦芽糖 适量
辅料: 白芝麻 适量 蔓越莓 适量
调料: 食用油 适量 白糖 适量
辅料: 白芝麻 适量 蔓越莓 适量
调料: 食用油 适量 白糖 适量
燕麦片糖的做法:
1、准备材料,蔓越莓切碎一点
2、锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香
3、将麦芽糖用水兑开(差不多1比1 的样子)
4、加入同样一份的白糖不断搅拌,中小火
5、糖熬到浓稠,颜色带黄时即可(大概用了十几分钟)
6、倒入炒好的麦片,再加点白芝麻
7、快速地翻拌匀关火
8、模具里刷一层油,底部放一些蔓越梅碎
9、将麦片糖装入模具按平
10、稍冷即可脱模
11、切片食用
燕麦片糖特色:
香甜可口
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