主料： 米饭 两碗 鸡蛋 两个
辅料： 玉米粒 适量 火腿丁 适量
调料： 咖喱 适量 盐 适量
咖喱炒饭的做法：
1、米饭
2、玉米粒热水焯好，火腿切丁，鸡蛋放入锅中划散盛出备用。
3、锅中留少许底油，放入咖喱块，小火慢抄，使咖喱完全融化。
4、倒入米饭，继续翻炒。
5、炒到米粒散开后，加入适量盐调味。
6、倒入准备好的鸡蛋碎，玉米粒，火腿丁，继续翻炒。
7、倒入炒好的鸡蛋，玉米粒，火腿丁，翻炒均匀即可出锅。
咖喱炒饭特色：
鲜香可口
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