咖喱鸡肉蘑菇意面的做法

更新于:2013-03-29 18:38:17咖喱鸡肉蘑菇意大利菜意面

咖喱鸡肉蘑菇意面的做法

主料: 鸡腿 适量 蘑菇 适量 土豆 适量 意面 适量
辅料: 洋葱 适量 胡萝卜 适量 火腿 适量 蒜子 适量
调料: 咖喱块 适量 盐 适量 鸡精 适量

咖喱鸡肉蘑菇意面的做法:

咖喱鸡肉蘑菇意面的做法图文步骤

1、原料如上图。

2、洋葱和蒜子切碎。

3、蘑菇火腿切片。

咖喱鸡肉蘑菇意面的做法图文步骤

4、土豆萝卜切块。

5、鸡腿剔骨,肉切丁焯水备用。

6、少许橄榄油煎软蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨到一边,放入蒜和洋葱炒一下。然后放进鸡腿肉。

咖喱鸡肉蘑菇意面的做法图文步骤

7、兑水,放咖喱,土豆,胡萝卜。一起大火煮开,放盐调味后转小火熬到粘稠。

8、汤汁浓郁粘稠后,调入鸡精提味即可。

9、意面煮熟,用咖喱浇在上面即可。

咖喱鸡肉蘑菇意面特色:

鲜香可口,营养丰富

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