主料: 四季豆 350克 五花肉 100克
辅料: 橄榄菜 2大匙 葱姜 适量
调料: 生抽 1大匙
橄榄菜炒四季豆的做法:
1、四季豆洗净、沥干水分、切小丁,五花肉切末、葱姜切碎
2、热锅宽油,下四季豆不断煸炒
3、煸炒至表皮皱缩变色盛出备用
4、锅里留底油,下葱姜爆香
5、下肉末煸炒至变色发白
6、放1大匙生抽2大匙橄榄菜炒匀
7、下煸炒好的四季豆
8、翻炒一会即可出锅
橄榄菜炒四季豆特色:
咸香下饭
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