主料: 猪蹄 500克 莲藕 250克
辅料: 腐乳 葱姜蒜末
调料: 海鲜酱 料酒 生抽 白糖
冰糖
猪手焖莲藕的做法:
1、准备的材料。
2、猪手开水锅中焯出血水捞出洗净。
3、碗中加入腐乳、海鲜酱、白糖、水调匀。、
4、锅中爆香葱姜蒜末,放入猪手煎至表皮微黄。
5、将调料倒入锅内,翻炒至猪手均匀上色。
6、加入清水、料酒、冰糖和生抽,没过猪蹄。
7、加入莲藕,大火烧开转小火烧至猪蹄酥。
8、再大火收汁。
猪手焖莲藕特色:
咸香可口
《猪手焖莲藕的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/3664/